Friteuse à gaz - 12L - Diamond

Friteuse à gaz - 12L - Diamond

Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une capacité de 12 L et une puissance de 7740 kcal/h (gaz).

Découvrez la friteuse à gaz Diamond de 12 litres, la solution parfaite pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un appareil performant et compact . Idéale pour les food trucks et les cuisines avec un espace limité, cette friteuse vous aide à optimiser votre consommation d'huile et d'énergie grâce à son ingénieux design à zone froide . Sa capacité de production est adaptée pour des frites fraîches ou surgelées, des beignets, et des poissons panés, répondant ainsi aux exigences des établissements à fort débit.

La cuve emboutie, dotée d'un fond incliné, permet une vidange sans résidu d'huile, facilitée par un robinet en inox avec un système de sécurité. Le panier, mesurant 250 x 270 x 110 mm, est muni d'une poignée athermique pour une manipulation sécurisée. Vous pouvez également frire de grandes pièces sans avoir besoin de panier.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux brûleurs puissants pour une chauffe rapide et efficace
• Cuve emboutie à fond incliné, vidange sans résidu
• Thermostat réglable jusqu'à 190 °C
• Cuve 100 % accessible pour un nettoyage rapide
• 2 brûleurs puissants placés hors de la cuve
• Allumage piézo et veilleuse
• Robinet de vidange inox avec sécurité

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 250 x 270 x 110 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7740 kcal/h (gaz) sous Gaz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 190 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 12 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence FSM-12GT/N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.