Friteuse - 2 x 10L - 2 Paniers - avec Robinet de Vidange 3000 W - Maxima

Friteuse - 2 x 10L - 2 Paniers - avec Robinet de Vidange 3000 W - Maxima

Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une capacité de 10 L et une puissance de 3000 W.

Avec cette friteuse professionnelle d'une capacité de deux fois 10 litres, vous pouvez faire frire de délicieuses frites et des snacks croustillants simplement et rapidement. Grâce à la double friteuse, vous pouvez gagner du temps pour que les clients n'aient pas à attendre longtemps leur repas. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange qui permet de changer l'huile rapidement et facilement. La friture produit souvent des miettes qui coulent au fond. La grille amovible permet d'éviter que les résidus alimentaires n'obstruent l'évacuation. Pour changer l'huile, il suffit d'un grand récipient que vous placez sous le robinet de vidange. Il suffit ensuite d'ouvrir le robinet et de laisser l'ancienne huile s'écouler dans le récipient. Lorsque la friteuse est vide, vous pouvez refermer le robinet.

Grâce à une zone froide, les miettes brûlent moins vite et vous pouvez conserver votre huile plus longtemps. Dans ce système, l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond, de sorte que l'huile sous l'élément chauffe moins. Cette friteuse dispose également de deux thermostats à réglage individuel. Vous pouvez régler la température de l'une ou l'autre des friteuses sur une plage comprise entre 50°C et 200°C. Dès que le voyant orange s'éteint, l'huile est suffisamment chaude et vous pouvez commencer à frire. En outre, la friteuse dispose de deux couvercles amovibles pour éviter les éclaboussures d'huile, ainsi que de poignées résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Les pieds en caoutchouc permettent de maintenir la friteuse stable et sûre pendant l'utilisation.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Friteuse de 2 x 10L
• Composants robustes
• Thermostat entre 50 °C et 200 °C
• Éléments chauffants séparés
• Témoin lumineux de température
• Poignée résistante à la chaleur
• Possède des robinets
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L19 x P21 x H9,5cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3000 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 10 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09365229 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09365229. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09365229. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.