Lave-vaisselle & batteries a capot, panier 600x500 mm "Full Hygiene" - Réf DCR49/EV - Diamond

Lave-vaisselle & batteries a capot, panier 600x500 mm "Full Hygiene" - Réf DCR49/EV - Diamond

• Hauteur de charge 465 mm.
• Réalisation du capot en double parois munie d'une isolation thermique.
• De 60 à 24 paniers/heure.
• 3 phases : lavage, décharge, rinçage.
• Pompe de vidange de série.
• Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).

• Panneau de commande situé sur la partie supérieure du capot, avec affichage digital. Panier 600 × 500 mm, capacité de 22 assiettes, compatible avec les platines 600 × 400 mm (voir accessoires) et les paniers à bière 600 × 400 mm jusqu'à 135 litres, tout en conservant la possibilité d'utiliser des paniers 500 × 500 mm. Dispositif d'ouverture et de fermeture du capot sur bielles. Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangeable et autonettoyante.
• Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, entièrement en acier inox. Gicleurs en acier inox auto-nettoyants.
• Cuve entièrement emboutie (30 litres - 3 kW). Filtre intégral en cuve. Parois embouties.
• Filtre de pompe breveté permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Panneau de commande Touch-Screen, accessible frontalement, facilitant le service après-vente.
• Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, casseroles, lavage en continu, Sanitisation, etc.
• Pieds en acier inoxydable réglables (160 à 220 mm).
• Fonction de décharge automatique de l'eau de la cuve, intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau : 2,6 litres par cycle). Boiler en acier inox (7 litres - 8 kW). Possibilité de régler la température de la cuve et du boiler. Micro-interrupteur arrêtant le cycle à l'ouverture du capot. Thermostat de sécurité.
• En dotation : 1 panier pour 22 assiettes, 1 panier universel, 1 compartiment à couverts, tuyaux de raccordement au réseau d'eau et à la décharge.

ADVANTAGE - BREAK TANK :

• Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK)
• 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution

PLUS :

• Panneau de commande "Touch-Screen".
• Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série.
• EED économiseur d’énergie
• DRD phase accélérée de préchauffage
• DID auto diagnostic en cas d’anomalies
• ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
• DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve.
• RGD Rinçage à température constante, pression stable.
• BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB.
• CAD cycle d’autonettoyage (100% automatique)
• NB: machines garanties pour alimentation d'eau "osmosée".

Caracteristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2080 mm
• Poids : 135 kg
• Volume : 1.1 m3
• Puissance electrique : 9.5 kW
• Alimentation : 400-230/3N 50Hz
• Delai indicatif : 35 jours

Reference fabricant : DCR49/EV