Machine à kebab - 3 brûleurs - 30kg de viande - Gaz L. 608 mm 30 L 9.96 kW - Maxima

Machine à kebab - 3 brûleurs - 30kg de viande - Gaz L. 608 mm 30 L 9.96 kW - Maxima

Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une puissance de 9,96 kW et des dimensions de L545 x P640 x H980 mm.

Vous servez les plus délicieux plats de viande grillée, comme les sandwichs shawarma et les plats de kebab Avec ce gril à kebab professionnel doté de trois brûleurs à gaz, la viande est rapidement grillée et dorée sur toute sa surface. La température des brûleurs peut être réglée séparément afin que vous puissiez choisir si la viande doit être légèrement grillée sur le dessus ou sur l'autre côté, ou si elle doit être grillée plus longtemps. Le gril à shawarma est surtout utilisé dans les magasins de shawarma et les salles de grillades, mais il peut aussi être utilisé dans les food trucks, les snack-bars et les restaurants. Comme la brochette du gril peut être réglée avec précision, vous obtiendrez toujours la meilleure viande grillée. En outre, la broche peut tourner à gauche ou à droite.

Avec ce modèle de gril, un moteur fiable est situé en haut de l'appareil. En bas, un bac de récupération en acier inoxydable est monté, qui peut également être retiré pour un nettoyage facile. Ce gril à gyros ne dispose pas d'écrans réfléchissants en acier inoxydable sur les côtés. Comme ce gril à döner kebab fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Faites toujours appel à un professionnel pour effectuer la conversion du gaz naturel au GPL. Vous pouvez également commander un couteau à kebab avec votre achat afin de couper la viande grillée en tranches très fines.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grill professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Equipé de 3 brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
• La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
• A l'exclusion des grilles de réflexion en acier inoxydable sur les côtés
• Equipé d'un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre
• Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
• Moteur fiable sur le dessus
• La brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite
• La brochette peut tourner à gauche et à droite
• Facile à nettoyer
• 230V/50Hz/1Phase
• Equipé en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)
• Buses pour GPL (propane / butane) fournies séparément (30 - 50 mbar)
• La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours être effectuée par un professionnel

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un laboratoire de préparation — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L545 x P640 x H980 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9,96 kW sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 30 kg de viande. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09370225 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09370225. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09370225. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.