Mixer Planétaire 20L - Jusqu'à 10kg de pâte - 3 vitesses 750 W - Batteur-mélangeur - Maxima

Mixer Planétaire 20L - Jusqu'à 10kg de pâte - 3 vitesses 750 W - Maxima

Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Au programme : une capacité de 20 L et une puissance de 750 W.

Ce Mixer Planétaire est équipé d'un solide bol en acier inoxydable de 20 litres. Le fouet, le pétrissage et le mélange peuvent être effectués à trois vitesses différentes: 105, 180 et une vitesse maximale de 408 tours par minute. Avec le fouet en acier inoxydable inclus, monter des blancs d'ufs devient une tâche simple. Un crochet à pâte en acier inoxydable et une ailette à pâte en acier inoxydable sont inclus dans ce batteur planétaire professionnel. Les engrenages en métal permettent de pétrir et de mélanger sans effort tous les types de pâte. Ce pétrin de haute qualité est facile à utiliser, grâce à ses boutons de démarrage et d'arrêt séparés. Idéal pour la pâte à pizza et à pain.

Un pétrin planétaire est très pratique à utiliser dans les restaurants, les boulangeries, les pizzerias et autres cuisines de restauration. Vous pouvez facilement traiter jusqu'à 10 kg de pâte à pizza dans le grand bol de mélange en acier inoxydable. Grâce à la grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol de mélange, et au double interrupteur de sécurité intégré, l'appareil est très sûr à utiliser. En plus de la pâte à pizza, la pâte à pain est également facile à pétrir dans ce produit. Il peut pétrir un minimum de 2 kg et un maximum de 7 kg de pâte à pain. Après le pétrissage, vous pouvez facilement abaisser le bol de mélange avec la pâte ou la pâte à l'aide du levier, sans effort.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Mixer Planétaire puissant
• Bol en acier inoxydable de 20,0 litres
• Machine à haute vitesse
• Transmission avec engrenages en métal
• Relevage du bol avec levier et interrupteur de sécurité
• Protection en acier inoxydable sur le bol
• Interrupteur de sécurité dans la protection
• Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
• Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures
• Très facile à nettoyer
• Pâte à pizza max. 10.00 kg de pâte
• Pâte à pain max. 7.00 kg de pâte
• Pâte à pain min. 2.00 kg de pâte

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L440 x P520 x H790mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 750 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 20 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300165 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300165. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300165. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.