Plaque de cuisson - Chrome lisse - 73cm - avec bac de récupération - 400V 4400 W - Maxima

Plaque de cuisson - Chrome lisse - 73cm - avec bac de récupération - 400V 4400 W - Maxima

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine centrale : cadence, hygiène, fiabilité. Au programme : une puissance de 4400 W.

Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plancha électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une finition miroir lisse et chromée de 6 mm. Non seulement une plancha électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit aussi rapidement pour que vous puissiez nettoyer immédiatement après utilisation. La surface de cuisson de 73 cm permet de cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.

La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70°C et 300°C. Cela vous permet de préparer différents produits à des températures différentes. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plancha évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer avec le bouton de marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grille avec finition miroir chromée
• Composants très résistants
• Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
• Témoin lumineux de température
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• 400V/50Hz/3Phase 4400W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine centrale, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 735 × 525 × 240 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4400 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09365164 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09365164. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09365164. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.