Poussoir à saucisse - 5L - Horizontale - Maxima

Poussoir à saucisse - 5L - Horizontale - Maxima

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de 5 L.

Si vous voulez faire des saucisses rapidement et efficacement, utilisez une machine à saucisses professionnelle. Grâce à sa position horizontale, cette machine à saucisses s'adapte à tous les plans de travail. Avec une capacité de remplissage de 5 litres, vous pouvez rapidement fabriquer un grand nombre de saucisses. Le boyau dans lequel les saucisses sont fabriquées peut être facilement glissé sur l'un des quatre tubes de remplissage fournis. Les dimensions des tubes de remplissage sont les suivantes: 16, 22, 32 et 38 mm de diamètre. Comme la plaque de pression est munie d'un trou d'aération, il y a le moins d'air possible qui pénètre dans les saucisses. En outre, elle est entourée d'un joint. Sur le côté, il y a une manivelle qui peut être actionnée manuellement afin de faire des saucisses à deux vitesses.

Pour fabriquer des saucisses, il faut d'abord choisir le tube de remplissage souhaité. Plus le tube est fin, plus la saucisse est fine. Mettez les ingrédients dans le réservoir, qu'il vous suffit d'incliner vers vous pour le remplir. Faites ensuite glisser le boyau jusqu'au bout sur le tube de remplissage et maintenez-le fermement en place. De l'autre main, tournez la manivelle et le boyau sera rempli de chair à saucisse. Veillez à ce que la saucisse soit bien remplie sans laisser entrer trop d'air. Votre saucisse sera prête en un rien de temps, et vous pourrez passer à la suivante.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Un poussoir à saucisses solide et commercial
• Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
• Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
• Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
• Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
• Plaque de pressage avec trou pour l'aération
• Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
• La section de sortie peut être retirée en une seule fois
• 2 vitesses pour un dosage parfait
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16cm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de Ø14 x 32cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 12 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09300468 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09300468. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09300468. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.