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Petrin spirale sk40 tr - Resto Italia

Petrin spirale sk40 tr - Resto Italia

Prix ​​régulier 1.363,90 € EUR
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Petrin spirale sk40 tr - Resto Italia

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale.

Découvrez notre gamme dédiée à la pizzeria — ou parcourez tout notre matériel CHR professionnel sur Cuistéo.

Référence 7010131040. Équipement pétrin à spirale tête fixe conçu par Resto Italia, fabricant reconnu de matériel CHR professionnel, et proposé par Cuistéo — livré partout en France.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Structure en acier peint blanc
  • Cuve, spirale, coupe-pâte et grille de protection en acier inox 304
  • Transmission à chaîne avec motoréducteur en bain doehuile pour réduire le bruit de fonctionnement
  • Arrêt doeurgence activé en soulevant la grille de protection
  • Tête fixe et cuve fixe minuterie et roulettes y compris

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine centrale qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Référence 7010131040
Fabricant Resto Italia
Alimentation 400 VOLT
Matière Inox
Poids 103,5
Type Pétrin à spirale tête fixe
Kw/Hp 1,1/1,5
Rpm cuve 10
Rpm spirale 92
Volume cuve LT 41
Hauteur extérieure (mm) 798
Largeur extérieure (mm) 495
Profondeur extérieure (mm) 800
Capacité Pate kg (hydratation min. 60%) 36

Questions fréquentes

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 41. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 103,5, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7010131040 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Resto Italia, sous la référence 7010131040. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 7010131040. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.