Rôtissoire gaz infrarouge - 24 poulets - 4 broches - Industrielle - Desin 4 24 L 26 kW - Feca

Rôtissoire gaz infrarouge - 24 poulets - 4 broches - Industrielle - Desin 4 24 L 26 kW - Feca

Sélectionné pour une brigade en plein service, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. À noter : une capacité de 24 poulets et une puissance de 26 000 Kcal/h.

La rôtissoire gaz infrarouge industrielle DESIN 4 FECA est conçue pour une production professionnelle intensive de poulets rôtis. Sa conception avec côtés fermés permet d'augmenter la production tout en unifiant la cuisson, assurant une répartition plus homogène de la chaleur au sein de la chambre.

Elle est équipée d'un système d'épées à défilement permettant un rôtissage sélectif adapté à différents types de viandes. Les épées sont sans poignées et s'extraient à l'aide des porte-épées inclus, facilitant la manipulation en environnement professionnel. Chaque brûleur dispose d'un moteur individuel, garantissant une indépendance de fonctionnement pour chaque broche.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Technologie infrarouge avec côtés fermés pour cuisson homogène.
• 4 broches adaptées à une production régulière.
• Épées sans poignées avec porte-épées inclus.
• Moteur individuel par brûleur.
• Structure conçue pour usage professionnel intensif.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une brigade en plein service — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 250 x 580 x 1 050 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 26 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 24 poulets. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-042449 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-042449. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 00-042449. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.