Balance Gram professionnelle

Gram chez Cuistéo en bref

Au 3 octobre 2026, 77 balances Gram sont en ligne sur cette page, sur 93 fiches Gram au catalogue ; les autres (accessoires, pièces et autres familles) sont sur la page Gram. Le prix médian d’une balance Gram est de 208,90 € TTC.

Les balances Gram par type

• Balance professionnelle : 77 modèles, prix médian 208,90 € TTC. Tout le rayon balance professionnelle.

Bien choisir parmi les balances Gram

Balance à colonne ou balance compacte ?

La balance à colonne place l’afficheur en hauteur, lisible par le client et par l’opérateur, avec un plateau dégagé pour les grosses pièces : c’est le format des comptoirs de vente. La balance compacte, plus basse, se range facilement et convient à la préparation.

Comment entretenir une balance professionnelle ?

Essuyez le plateau après chaque usage avec un chiffon humide et un produit adapté, sans jet d’eau sauf si la balance est étanche. Ne la surchargez pas et évitez de laisser tomber des charges sur le plateau, ce qui fausse la cellule de pesée. Contrôlez régulièrement la justesse avec une masse connue.

Avant de commander, vérifiez sur la fiche du modèle l’alimentation (monophasé, triphasé ou gaz) et la puissance, les dimensions hors tout et l’espace à laisser autour de l’appareil, ainsi que les raccordements éventuels (eau, évacuation, gaz). En cas de doute, envoyez-nous la référence et les caractéristiques de votre installation : notre équipe vous répond avant la commande.

Repères de prix au 3 octobre 2026

Prix relevés le 3 octobre 2026, hors frais de livraison ; le prix affiché sur la fiche fait foi.

Installation, garantie et pièces

Le raccordement électrique, et selon le modèle l’arrivée d’eau, l’évacuation ou le gaz, est à confier à un professionnel qualifié. Les appareils bénéficient de la garantie du fabricant, de 1 à 5 ans selon la marque ; la durée applicable à un modèle vous est confirmée sur simple demande ou sur votre devis. Pour une pièce de rechange, passez par notre page Pièces détachées.

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. Une question sur un modèle ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9 h à 19 h, au 05 35 54 38 09 ou à contact@cuisteo.com.

Voir aussi

• Balance professionnelle
• Toute la marque Gram
• Budget pour équiper une cuisine de restaurant

Questions fréquentes

Combien de balances Gram propose Cuistéo ?

Au 3 octobre 2026, 77 balances Gram sont en ligne. En savoir plus.

Quel budget prévoir pour une balance Gram ?

Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 208,90 € TTC en balance professionnelle. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.

Quelles obligations pour une balance utilisée à la vente ?

Une balance qui sert à calculer un prix au poids relève de la métrologie légale : elle doit être d’un modèle approuvé, porter les marquages réglementaires et faire l’objet d’une vérification périodique par un organisme agréé. Une balance de cuisine non approuvée reste réservée à la préparation.

Peut-on acheter une balance Gram en étant particulier ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit. En savoir plus.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. En savoir plus.