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Boska : couteaux à fromage professionnels

Pâte molle, pâte dure, roquefort ou mozzarella : à chaque fromage son outil de coupe. Les fiches Boska réunissent des couteaux à fromage de 14 à 38 cm, une lyre...Voir plus

Pâte molle, pâte dure, roquefort ou mozzarella : à chaque fromage son outil de coupe. Les fiches Boska réunissent des couteaux à fromage de 14 à 38 cm, une lyre à roquefort, une trancheuse à mozzarella, des coupe-fromages et des fils de rechange vendus par lot de 10. Deux mortiers, une pelle à pizza en bois, un caquelon à fondue et des couteaux à steak élargissent le choix.

Voir aussi : Couteaux à fromage · Ustensiles de préparation · Couteaux de restaurant · Pelles à pizza

Comparatif Boska : couteaux à fromage professionnels : caractéristiques et prix HT

Les modèles les plus demandés du rayon, avec leurs caractéristiques et le prix professionnel HT (TTC en petit).

ModèlePrix HT
Fil à fromageBOSKA · réf. 8490018,59 € HT10,31 € TTC
Pelle tranche fromageBOSKA · réf. 88500512,90 € HT15,48 € TTC
Tranchette à fromage Milano+Boska · réf. CU11013,59 € HT16,31 € TTC
Lyre à roquefort 240 mmBoska · réf. CU11915,29 € HT18,35 € TTC
Mortier en marbreBOSKA · réf. 88502018,89 € HT22,67 € TTC
Fil à couper fromage - Réf. 885061BOSKA · réf. 88506122,90 € HT27,48 € TTC
Grande pelle à pizza en bois 740 mmBoska · réf. HN79424,90 € HT29,88 € TTC
Couteau à fromage à pâte molle manche noir 140 mmBoska · réf. CU10729,90 € HT35,88 € TTC

Boska professionnel : couper, trancher et portionner le fromage

Une coupe nette limite la perte et soigne le plateau. Les couteaux à fromage Boska existent en quatre longueurs, 14, 21, 30 et 38 cm, auxquelles s'ajoute un couteau à pâte molle à manche noir de 140 mm. On trouve aussi une lyre à roquefort de 240 mm, une trancheuse à mozzarella, une tranchette Milano+, une pelle tranche fromage, le coupe-fromage BlockBuster et le Cheese-O-Matic.

Pâte, longueur, fils de rechange : quel outil Boska choisir ?

  • Type de pâte : couteau de 140 mm pour les pâtes molles, fils de 340 × 0,6 mm pour les pâtes dures.
  • Longueur : 14, 21, 30 ou 38 cm ; prenez un couteau plus long que la pièce à trancher.
  • Fils de rechange : par lot de 10, en quatre versions : pâte dure, BlockBuster, RoqueForce, trancheuse à mozzarella.
  • Coloris : manche noir pour le couteau à pâte molle, noir aussi pour le BlockBuster et le Cheese-O-Matic.

Mortiers, pelle à pizza, caquelon : les autres fiches Boska

Le reste du catalogue : deux mortiers, en granit et en marbre, une grande pelle à pizza en bois de 740 mm, un caquelon à fondue de 1,3 L, un distributeur de film alimentaire de 30 cm, un lot de 4 couteaux à steak Oslo+ et la trancheuse Unika+ noire. Cette page réunit les fiches saisies sous les graphies Boska et BOSKA. D'autres marques sont réunies dans le rayon couteaux de restaurant.

Questions fréquentes

Combien de produits Boska propose Cuistéo ?

Au 11 novembre 2026, 27 fiches Boska sont en ligne, dont 19 en couteaux à fromage, 2 en trancheuse professionnelle et 2 en ustensiles de préparation ; les 4 autres familles comptent une fiche chacune.

Quelles longueurs de couteaux à fromage propose Boska ?

Quatre couteaux à fromage sont proposés en 14, 21, 30 et 38 cm, plus un couteau à pâte molle à manche noir de 140 mm. La lyre à roquefort mesure 240 mm et les fils de coupe pour fromage à pâte dure 340 × 0,6 mm ; ces fils, comme les fils BlockBuster, les fils RoqueForce et ceux de la trancheuse à mozzarella, sont vendus par lot de 10.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € HT en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit.

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Un particulier peut-il commander du matériel Boska ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit.

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Réponses vérifiées le

Réponse courte

Cuistéo propose 27 références Boska, réparties dans 7 familles de produits dont couteaux à fromage, trancheuse professionnelle et ustensiles de préparation. Prix HT et TTC sur chaque fiche, livraison offerte dès 299 € HT en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie.

Données du catalogue Cuistéo au