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Risoli : plaques de four et vaisselle de cuisson professionnelles

La cuisson au four, sur plaque ou en plateau : voilà le terrain de la vaisselle de cuisson Risoli. On y trouve des plaques antiadhésives, avec ou sans rainures, une...Voir plus

La cuisson au four, sur plaque ou en plateau : voilà le terrain de la vaisselle de cuisson Risoli. On y trouve des plaques antiadhésives, avec ou sans rainures, une plaque grill à poignée et des plateaux aux formats GN 1/1, GN 2/3 et GN 1/2, plats ou creux. Tarifs indiqués HT et TTC.

Voir aussi : Vaisselle de cuisson

Comparatif Risoli : plaques de four et vaisselle de cuisson professionnelles : caractéristiques et prix HT

Les modèles les plus demandés du rayon, avec leurs caractéristiques et le prix professionnel HT (TTC en petit).

ModèleDimensions L × P × HPrix HT
Plateau de four plat GN 1/2 antiadhésifRISOLI · réf. 729126– × 265 × 20 mm30,90 € HT37,08 € TTC
Plateau de four creux GN 1/2RISOLI · réf. 729125– × 265 × 40 mm33,90 € HT40,68 € TTC
Plateau de four plat GN 2/3 antiadhésifRISOLI · réf. 729156– × 325 × 20 mm36,90 € HT44,28 € TTC
Plaque de four antiadhésifRISOLI · réf. 729002–40,90 € HT49,08 € TTC
Plateau de four creux GN 1/2RISOLI · réf. 729124– × 265 × 65 mm40,90 € HT49,08 € TTC
Plateau de four creux GN 2/3RISOLI · réf. 729155– × 325 × 40 mm40,90 € HT49,08 € TTC
Plateau de four creux GN 2/3RISOLI · réf. 729154– × 325 × 65 mm47,90 € HT57,48 € TTC
Plaque de four lisse et antiadhésif GN 1/1RISOLI · réf. 729116– × 325 × 20 mm48,90 € HT58,68 € TTC

Plaques de four Risoli : formats GN et revêtement antiadhésif

Le format GN guide le choix. En GN 1/1, la plaque antiadhésive mesure 53 × 32,5 cm et le plateau existe en aluminium, hauteur 4 cm, ou en antiadhésif, hauteur 6,5 cm. Les formats GN 2/3 et GN 1/2 suivent la même logique : un plateau plat antiadhésif et des plateaux creux de 4 ou 6,5 cm. Hors gastronorme, des plaques de 38 × 26,5 cm et une plaque grill de 47 × 26 cm complètent la série.

Trois points à vérifier avant de commander

  • Format : GN 1/1, GN 2/3 ou GN 1/2 ; relevez celui des glissières de votre four.
  • Hauteur : plat pour saisir ou dorer, creux de 4 ou 6,5 cm pour les préparations juteuses.
  • Surface : lisse ou rainurée ; la plaque grill est munie d'une poignée.

Questions fréquentes

Combien de produits Risoli propose Cuistéo ?

Au 11 novembre 2026, 13 fiches Risoli sont en ligne, toutes rangées dans la vaisselle de cuisson.

Quels formats gastronormes propose Risoli ?

Trois formats se lisent dans les titres : GN 1/1 (plaque antiadhésive de 53 × 32,5 cm, plaque lisse, plateaux de 4 et 6,5 cm de hauteur), GN 2/3 et GN 1/2 (pour chacun, un plateau plat antiadhésif et deux plateaux creux de 4 et 6,5 cm). S'ajoutent deux plaques antiadhésives de 38 × 26,5 cm, dont une rainurée, et une plaque grill de 47 × 26 cm avec poignée.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € HT en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit.

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Un particulier peut-il commander du matériel Risoli ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit.

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Réponses vérifiées le

Réponse courte

Cuistéo propose 13 références Risoli, réparties dans une seule famille de produits : vaisselle de cuisson. Prix HT et TTC sur chaque fiche, livraison offerte dès 299 € HT en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie.

Données du catalogue Cuistéo au