Cellule de congélation rapide 20x GN2/1 - Diamond

Cellule de congélation rapide 20x GN2/1 - Diamond

Sélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Il affiche une puissance de 0,75 kW.

Découvrez la Cellule de congélation rapide 20x GN2/1 - Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet appareil performant est idéal pour préserver la qualité et les caractéristiques nutritionnelles de vos aliments.

Notre cellule de congélation rapide offre une flexibilité d'utilisation grâce à des cycles de refroidissement personnalisables. Elle garantit un contrôle strict de la température avec des commandes touch screen intuitives, parfaites pour les chefs exigeants.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Prédisposée pour groupe compresseur à distance (non inclus).
• Tableau électrique placé au dessus de la cellule (livré de série).
• Porte (non réversible) avec poignée ergonomique.
• Isolation de 80 mm d'épaisseur.
• Commandes "touch screen", écran tactile couleur haute définition.
• 4 cycles au choix : "soft chill", "soft freeze", "hard-chill", "hard-freeze".
• Contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle.
• 99 programmes mémorisables, plus de 20 cycles de fonctionnement.
• Structure en acier inox alimentaire (AISI 304).
• Dégivrage manuel ou automatique.
• Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC).

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de brasserie, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1500 x 1380 x 2190 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,75 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence DBT401/TS-GR si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence DBT401/TS-GR. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence DBT401/TS-GR. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.