Cuiseur à pâtes électrique- cuve GN 1/1 - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique- cuve GN 1/1 - Diamond

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'un service traiteur : cadence, hygiène, fiabilité. Il affiche une capacité de 40 L et une puissance de 10 kW par cuve.

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve GN 1/1 de 40 litres, il permet de préparer de grandes quantités de pâtes rapidement et efficacement.

Le cuiseur à pâtes Diamond se distingue par son innovant "power control" qui garantit une puissance de 10 kW par cuve, assurant rapidité et efficacité tout en économisant de l'énergie. Sa cuve emboutie avec angles arrondis et ses éléments de chauffe extérieurs facilitent l'entretien et prolongent la durée de vie de l'appareil.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve GN 1/1 de 40 litres pour les grandes quantités
• Résistances blindées hors cuve pour une longévité accrue
• Cuve en inox AISI 316 avec trop-plein pour amidons
• Étanchéité à l'eau IPX5
• Pieds réglables en inox de 150/200 mm
• Robinet de remplissage et vanne de décharge à bille

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un service traiteur — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 300 x 520 x 260 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW par cuve sous 400-230/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 40 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/CPA4-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E22/CPA4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.