Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une capacité de 2 bacs GN 1/1 et une puissance de 1,5 kW.

L' élément bain-marie ventilé Diamond est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Sa technologie de chauffage électrique associée à un ventilateur assure une distribution homogène de la température, garantissant ainsi la qualité de vos plats tout en optimisant la consommation énergétique.

Prédisposé pour l'ajout d'un thermomètre supplémentaire pour un affichage côté client (sur demande), cet élément est également conçu pour une utilisation pratique et efficace dans les cuisines professionnelles.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Régulation électronique avec affichage digital jusqu'à +120°C
• Panneau de commande orientable sur le côté ou en façade
• Chauffage par résistances sous la cuve couplées à un ventilateur
• Cuve emboutie 210 mm à angles arrondis
• Isolation renforcée pour limiter les pertes de chaleur
• Encastrement 765 x 585 mm et installation par serrages intégrés

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine collective, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 790 x 610 x 373 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 1,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +30°C à +120°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence IN/BX08-PSC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.