Elément cuve bain-marie à sec - 5x GN 1/1 - Diamond
Elément cuve bain-marie à sec - 5x GN 1/1 - Diamond
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Elément cuve bain-marie à sec - 5x GN 1/1 - Diamond
Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif. On retient une capacité de 5 bacs GN 1/1 et une puissance de 2,6 kW.
Découvrez notre Élément cuve bain-marie à sec, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle de Diamond est conçu pour répondre aux exigences des environnements de service, alliant performance et esthétique.
Avec un top supérieur de 1, 5 mm et un bord arrondi, cette cuve offre un design à la fois fonctionnel et élégant. Grâce à sa chaleur statique générée par les résistances intégrées dans la cuve, vous garantissez un maintien optimal des températures, entre +65° et +85° .
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Chaleur statique par résistances intégrées dans la cuve
- Fonctionnement à sec, sans remplissage d'eau
- Température réglable de +65°C à 85°C
- Capacité de cinq bacs GN 1/1
- Chaleur statique avec résistances dans la cuve
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | DPA/BSC18 |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 1780 x 700 x 380 mm |
| Capacité | 5 bacs GN 1/1 |
| Puissance | 2,6 kW |
| Température | +65°C à +85°C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Emboutie GN 150 mm, angles arrondis |
| Type | Bain-marie drop-in |
| Chauffage | À sec, chaleur statique par résistances dans la cuve |
| Type d'énergie | Électrique |
| Épaisseur du top | 1,5 mm, bord arrondi |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 700 × 1780 × 380 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1780 x 700 x 380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,6 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +65°C à +85°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence DPA/BSC18. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.