Fourneau 6 feux - four gaz GN2/1 - armoire - Diamond

Fourneau 6 feux - four gaz GN2/1 - armoire - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une puissance de 7 kW.

Découvrez le Fourneau 6 feux GN2/1 Diamond, une solution incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa puissance de 42 000 kcal/h, ce four à gaz combine efficacité et flexibilité pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Le four à gaz GN2/1 offre une régulation de la température de 150°C à 290°C, avec un allumage piézoélectrique et une sécurité par thermocouple. Sa conception permet une maintenance facile grâce à une accessibilité frontale.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Six brûleurs de 7 kW haute efficacité
• Four gaz GN 2/1 réglable de 150 à 290 °C
• Allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple
• Armoire neutre GN 1/1 intégrée
• Top étanche 15/10 mm et grilles fonte lavables
• Maintenance frontale et modularité Optima 900
• 6 brûleurs à haute efficacité (7 kW chacun) pour une cuisson rapide et homogène.
• Four gaz de dimensions GN2/1 (560x630xh310 mm) pour une capacité optimale.
• Armoire neutre GN 1/1 (325x535xh320 mm) pour un rangement pratique.
• Top embouti et étanche de 15/10 mm, facilitant le nettoyage avec cuvettes de récupération intégrées.
• Porte du four à double paroi avec isolation thermique, garantissant une sécurité accrue.
• Grilles supérieures en fonte émaillée, lavables en lave-vaisselle.

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de restaurant, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1100 x 700(730) x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 150 à 290 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/6BFA11 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G7/6BFA11. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.