Friteuse à gaz 14 litres sur armoire - Diamond

Friteuse à gaz 14 litres sur armoire - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une capacité de min. 13 L / max. 14 L et une puissance de 10 750 kcal/h (gaz).

Découvrez la friteuse à gaz 14 litres sur armoire Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse allie robustesse et performance. Son design fonctionnel et ses caractéristiques techniques avancées en font un choix idéal pour une utilisation intensive.

Facilité d'utilisation: Le top embouti permet un égouttage rapide des paniers et limite les débordements d'huile.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve unique de 14 litres soudée à angles arrondis
• Top embouti pour un égouttage rapide et moins de débordements
• Zone froide qui préserve l'huile de friture
• Robinet de vidange à bille et sécurité par thermocouple
• Configuration dos à dos ou intégration Optima 900 Evo
• Zone froide pour préserver la qualité de l'huile de cuisson.
• Robinet de vidange à bille pour un entretien simplifié.
• Allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple.
• Construction en acier inox AISI 304, top étanche (15/10 mm).
• Pieds réglables en inox pour une stabilité optimale.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine professionnelle organisée, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 280 × 340 × 300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 750 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de min. 13 L / max. 14 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, pieds réglables inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence G7/F14A4-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.