Friteuse - 1 x 22L - Unité individuelle - 90cm de profondeur - avec robinet de vidange - Gaz 22.0 kW - Maxima

Friteuse - 1 x 22L - Unité individuelle - 90cm de profondeur - avec robinet de vidange - Gaz 22.0 kW - Maxima

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une capacité de 22 L.

Lorsque vous utilisez une friteuse quotidiennement, cet appareil de cuisine doit être résistant et durable. En outre, un appareil utilisé de manière intensive doit pouvoir résister à une manipulation brutale. Cette friteuse à gaz haut de gamme a été spécialement conçue pour les grandes cuisines, les hôtels et les restaurants. Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'étendre avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Le dessus est soudé sans joints et la friteuse monobloc a une capacité de 2 x 22 litres pour frire de grandes portions de snacks, de frites, de légumes, de poisson et d'autres produits.

Cette puissante friteuse fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut être réglée à une température comprise entre 110 et 190C. Son design ergonomique et hygiénique en fait un appareil agréable à utiliser. Pour la sécurité, une soupape de sécurité gaz avec thermocouple est intégrée. En outre, la friteuse est équipée d'une veilleuse. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange pour retirer facilement l'huile de friture. La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Construction très durable
• Brûleurs en acier inoxydable
• Détonateurs électriques piézoélectriques
• Thermostat entre 110 °C et 190 °C
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Le GPL ou le gaz naturel

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de restaurant qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 14 × 33 × 11 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 22,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 22 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398605 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398605. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398605. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.