Friteuse gaz, 2 cuves 8 litres - Diamond
Friteuse gaz, 2 cuves 8 litres - Diamond
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Friteuse gaz, 2 cuves 8 litres - Diamond
Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une capacité de 8 L et une puissance de 11700 kcal/h.
Découvrez la Friteuse gaz Diamond à double cuve de 8 litres, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet appareil offre une performance exceptionnelle tout en respectant les normes de sécurité en vigueur.
La Friteuse gaz Diamond fait partie de la gamme pro 600 evo, qui allie esthétique élégante et fonctionnalité. Elle est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration rapide, offrant une fiabilité, une productivité et un faible encombrement inégalés.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux cuves soudées de 8 litres avec zone froide sur chaque bain
- Construction inox AISI 304 avec niveleurs réglables
- Grilles de rétention et paniers en acier chromé
- Régulation thermostatique de 90°C à 190°C
- Robinet de vidange (à bille) situé à l'avant pour un accès facile.
- Chauffage gaz par échangeurs de chaleur immergés avec brûleurs à flamme horizontale.
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à un laboratoire de préparation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | G60/F16-6T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 8 L |
| Puissance | 11700 kcal/h |
| Température | 90°C à 190°C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Soudée, avec zone froide |
| Type | Friteuse à poser gaz |
| Gamme | Pro 600 evo |
| Paniers | 2 paniers en acier chromé, 230 × 255 × H110 mm (P × L × H) |
| Niveleurs | Réglables |
| Filtration | Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés |
| Régulation | Vanne thermostatique |
| Zone froide | Oui |
| Nombre de cuves | 2 |
| Type d'appareil | Friteuse à poser au gaz |
| Capacité d'huile | 7 à 8 litres par cuve |
| Type de chauffage | Gaz, échangeurs de chaleur immergés, brûleurs à flamme horizontale |
| Robinet de vidange | À bille, en façade avant |
| Dimensions des cuves | 300 × 280 × H230 mm (P × L × H) |
| Dimensions hors tout | 600 × 600 × H280/400 mm (P × L × H) |
| Dimensions des paniers | 230 x 255 x h110 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 300 × 280 × H230 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11700 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90°C à 190°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence G60/F16-6T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
