Grill vapeur électrique fonte -module 1/1 - Réf. E7/GVQA8 - Diamond
Grill vapeur électrique fonte -module 1/1 - Réf. E7/GVQA8 - Diamond
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Grill vapeur électrique fonte -module 1/1 - Diamond
Ce modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Il affiche une puissance de 12 kW.
Découvrez le Grill vapeur électrique fonte Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration souhaitant obtenir des grillades parfaites. Grâce à sa conception soignée et ses fonctionnalités avancées, ce grill vous permettra de préparer des plats savoureux et moelleux, tout en réduisant le dégagement de fumée.
Avec le Grill vapeur Diamond, réalisez des grillades exceptionnelles grâce à la cuisson grill avec vapeur, garantissant des plats succulents. De plus, la possibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900 offre une flexibilité d'utilisation inégalée.
Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 2 zones indépendantes pour cuire viande et poisson simultanément
- Rebord anti-éclaboussures inox sur trois côtés
- Construction AISI 304 avec pieds réglables et cheminée arrière
- Organes accessibles en façade pour une maintenance aisée
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un service traiteur qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | E7/GVQA8 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 12 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60 Hz |
| Matière | Acier inox AISI 304, grilles en fonte |
| Type | Grill vapeur |
| Pieds | Réglables en inox |
| Énergie | Électrique |
| Chauffage | Résistances inox sous la grille |
| Agencement | Dos à dos ou combiné Optima 900 |
| Régulation | Commutateur, accessibilité frontale |
| Tiroirs à eau | Extractibles et amovibles, en façade |
| Zones de cuisson | 2 indépendantes |
| Grille de cuisson | 2 pièces (dimensions 704x475 mm, 33,44 dm²) adaptées pour viande et poisson. |
| Grille réversible | En fonte, munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm). |
| Grilles de cuisson | 2 pièces, fonte réversible (viande/poisson) |
| Surface de cuisson | 704 × 475 mm (33,44 dm²) |
| Chauffage électrique | Résistances en acier inox placées en dessous de la grille. |
| Dimensions (P × L × H) | 700 (730) × 800 × 850/920 mm |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 700(730) x 850/920 mm |
| Maintenance simplifiée | Régulation par commutateur avec accessibilité frontale. |
| Grande surface de cuisson | 33,44 dm² de fonte réversible |
| Rebord anti-éclaboussures | Inox 3 mm sur 3 côtés |
| Cuisson vapeur par tiroirs à eau | moelleux préservé, fumée réduite |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 700(730) × 850/920 mm |
| Poids net | 82 kg |
| Volume | 1 m³ |
| Gamme | Grills vapeur |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 (730) × 800 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, grilles en fonte, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/GVQA8 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E7/GVQA8. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence E7/GVQA8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.