Laminoir à pâte combiné multifonction - Diamond

Laminoir à pâte combiné multifonction - Diamond

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une puissance de 0,75 kW.

Découvrez le laminoir à pâte Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Entièrement réalisé en acier inoxydable, cet appareil robuste est conçu pour une production de pâtes de qualité supérieure.

Cette machine polyvalente vous permet de fabriquer des pâtes à partir de matières premières variées, telles que la farine de blé dur ou tendre, avec adjonction d'eau, d'?ufs, d'épinards pour des pâtes vertes ou de concentré de tomate pour des pâtes rouges. Elle offre:.

L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Un laminage de feuilles de pâtes de largeur 170 mm (épaisseur réglable).
• La possibilité de couper des pâtes longues en 2 mm et 6 mm.
• Une conformité aux normes "CE" en matière de sécurité et d'hygiène.
• Groupe "pétrin" (capacité 3 kg de farine).
• Groupe "ravioli" standard 34x40 mm.

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de brasserie, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,75 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CL17-230/1 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence CL17-230/1. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence CL17-230/1. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.