Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond

Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond

Sélectionné pour un établissement CHR exigeant, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une capacité de 200 litres et une puissance de 24 kW.

Découvrez la **Marmite ronde électrique 200 litres - Diamond**, un incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette marmite offre une capacité généreuse et des matériaux de haute qualité, garantissant durabilité et performance.

Fabriquée en **acier inoxydable AISI 316** et **304**, cette marmite est résistante à la corrosion, même dans les environnements les plus exigeants. Sa conception à double enveloppe permet un chauffage indirect efficace, assurant une cuisson homogène et rapide de vos plats.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve AISI 316 poli, parois AISI 304 anticorrosion
• Remplissage direct par robinet d'eau intégré
• Vidange rapide par robinet de 2 pouces
• Puissance de 24 kW sous surveillance thermostat et pressostat

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un établissement CHR exigeant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de diamètre de la cuve 760 mm, profondeur 500 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 24 kW sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 100 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 200 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence EMM/200I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.