Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/ heure - Diamond
Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/ heure - Diamond
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Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/ heure - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une capacité de 35 L.
Découvrez le pasteurisateur combiné turbine à glace de Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 35 litres par heure, cet appareil offre des performances inégalées pour la préparation de crèmes, sauces et mixes.
Ce pasteurisateur multifonctions est conçu pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler vos préparations. Voici quelques-uns de ses avantages:.
Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Temps et températures réglables pour une flexibilité optimale.
- Panneau de contrôle tactile intuitif avec 18 cycles préinstallés adaptés à la glace, pâtisserie et gastronomie.
- Modes de fonctionnement manuel ou automatique , selon vos préférences.
- Pasteurisation et sanglage réalisés dans un unique cylindre , éliminant ainsi les manipulations et transvasements.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une surface d'échange accrue .
- Auto diagnostic pour une maintenance facilitée.
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | PCT/10-35WT-230/3 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 35 L |
| Type | Turbine à glace |
| Mix par cycle | 3/6 litres |
| Durée du cycle | 8/40 min |
| Production horaire | 10/35 litres |
| Dimensions (L × P × H) | 490 × 600 × 1100 mm |
| Poids net | 195 kg |
| Volume | 0.67 m³ |
| Puissance | 5 kW |
| Alimentation | 230/3 50Hz |
| Gamme | Production 35 Lit/heure |
Questions fréquentes
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 35 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence PCT/10-35WT-230/3- si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence PCT/10-35WT-230/3-. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence PCT/10-35WT-230/3-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.