Plaque de cuisson électrique lisse chrome dur - Diamond
Plaque de cuisson électrique lisse chrome dur - Diamond
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Plaque de cuisson électrique lisse chrome dur - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. À noter : une capacité de 3 L et une puissance de 7,5 kW.
Découvrez la Plaque de cuisson électrique lisse chrome dur Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses caractéristiques innovantes, elle assure une cuisson précise et efficace, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Format compact pour les postes à espace réduit
- Régulation de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité
- Plaque inox AISI 304 emboutie d'un seul tenant
- Tiroir de récupération des jus de 3 litres
- Étanchéité
- Une hygiène irréprochable .
- Une facilité d'entretien .
- Une atténuation de la réverbération de chaleur vers l'opérateur.
- Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le top de l'appareil.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson de 3 litres.
- Appareils conformes aux normatives CE en vigueur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E22/PLCD4T-230/3--N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 3 L |
| Puissance | 7,5 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz |
| Température | 120 à 280 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha electrique |
| Normes | CE |
| Chauffage | Électrique, par résistances inox placées sous la plaque. |
| Revêtement plaque | Chrome dur |
| Type de chauffage | Résistances inox sous la plaque |
| Configuration surface | Lisse |
| Surface de cuisson utile | 344 x 647 mm (22,26 dm²) |
| Tiroir de récupération des jus | 3 litres |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 900 × 400 × 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 7,5 kW sous 400/3 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E22/PLCD4T-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.