Plaque à snacker électrique -émaillée - Diamond
Plaque à snacker électrique -émaillée - Diamond
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Plaque à snacker électrique -émaillée - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'un service traiteur : cadence, hygiène, fiabilité. Il affiche une puissance de 3 kW.
La Plaque à snacker électrique émaillée Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, elle offre une surface de cuisson de 400x400 mm, permettant de saisir rapidement viandes, poissons, et légumes tout en préservant leurs saveurs.
Cette plaque dispose d'une épaisseur de 10 mm en émail alimentaire, offrant une excellente conduction thermique. Sa montée en température rapide, jusqu'à 300°C, garantit une cuisson homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce à ses résistances "incoloy".
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface émaillée lisse de 400 x 400 mm, découpe directe possible
- Résistances « incoloy » pour une chauffe homogène
- Construction inox conforme aux normes CE
- Surface de cuisson émaillée, idéale pour couper directement sur la plaque
- Utilisation polyvalente pour viandes, poissons, légumes, et ?ufs
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un service traiteur, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | FTE-40/SS |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 3 kW |
| Matière | Acier inoxydable avec isolation renforcée |
| Type | Plancha electrique |
| Pieds | Vérins réglables |
| Normes | Conforme CE |
| Chauffage | Résistances traitées "incoloy" |
| Commandes | Interrupteur marche/arrêt |
| Température maxi | 300 °C |
| Revêtement de plaque | Émail alimentaire |
| Récupération des jus | Tiroir ramasse-jus en façade |
| Dimensions (l x p x h) | 400 x 450 x 190 mm |
| Épaisseur de la plaque | 10 mm |
| Configuration de surface | Lisse émaillée |
| Dimensions utiles de cuisson | 400 × 400 mm |
| Dimensions hors tout (Profondeur × Longu | 450 × 400 × 190 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 450 x 190 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 300 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable avec isolation renforcée, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FTE-40/SS si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence FTE-40/SS. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.