Plaque électrique 1/1 module - Diamond
Plaque électrique 1/1 module - Diamond
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Plaque électrique 1/1 module - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine centrale. On retient une puissance de 9 kW et des dimensions de 700 x 700(730) x 250/320 mm.
Découvrez la Plaque électrique 1/1 module - Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette plaque allie performance, durabilité et design.
Avec ses 4 foyers de 2, 25 kW chacun, cette plaque offre une surface de cuisson optimale de 670 x 585 mm . Sa réalisation en acier inox AISI 304 garantit une longévité exceptionnelle, tandis que ses pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite sur tous types de sols.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson de 670 x 585 mm sur 4 foyers
- 4 foyers de 2,25 kW, soit 9 kW au total
- Température réglable de 80 à 450°C sur chaque foyer
- Foyers utilisables sans récipient pour un préchauffage rapide
- Agencement dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima 900
- Chambre de combustion isolée thermiquement
- Régulation avec commutateur à 7 positions et lampe témoin
Pour qui ?
Pour les professionnels : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.
Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.
Spécifications techniques
| Référence | E7/ST7T |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 700 x 700(730) x 250/320 mm |
| Puissance | 9 kW |
| Alimentation | 2x400 V / 3N 50-60 Hz |
| Température | 80 à 450 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plaque coup de feu à poser |
| Régulation | Commutateur à 7 positions avec lampe témoin |
| Étanchéité | IPX4 |
| Épaisseur top | 15/10 mm |
| Pieds réglables | Inox |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Cuisson simultanée | Une grande taque permet de cuire plusieurs plats en même temps, facilitant le transfert entre poêles et casseroles sans effort. |
| Surface de cuisson | 670 × 585 mm |
| Puissance par foyer | 2,25 kW |
| Maintien en fonctionnement | Les foyers restent opérationnels même sans récipient, permettant un préchauffage rapide. |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700(730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2x400 V / 3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 80 à 450 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/ST7T si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E7/ST7T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.