Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3 - Four à convection - ref T043M0HAAR - Venix

Four à convection Torcello 4 niveaux 450x340 GN 2/3

Ce four Torcello 4 450 x 340 GN 2/3 s'adresse aux professionnels qui veulent enchaîner les services sans compromis sur la qualité de cuisson. Sa capacité de 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3 absorbe les productions soutenues.

Performance et efficacité

Sa puissance de 2,9 kW assure une montée en température rapide. Le plafond de cuisson s'établit à 260°C. Le raccordement en 220-240 V simplifie la mise en service.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses 560 x 632 x 530 mm, il trouve sa place dans les cuisines où chaque centimètre compte. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 28 kg.

Qualité et fiabilité

La marque Venix conçoit des équipements éprouvés dans les fournils et cuisines les plus sollicités : structure renforcée et composants dimensionnés pour le service continu.

Avantages

• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Prise en main immédiate : commandes claires, mise en route sans formation.

Un équipement pensé pour produire chaque jour, sans mauvaise surprise.

Caractéristiques techniques

• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 2,9 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 632 x 530
• Sélecteur de vapeur : Manuel
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Cellule de refroidissement : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids du four : 28 kg
• Référence : T043M0HAAR
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 4 niveaux 450 x 340 - GN 2/3
• Écartement entre niveaux : 75 mm
• Fréquence : 50 Hz
• Tension : 220-240 V
• Puissance : 2,9 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 560 x 632 x 530 mm
• Commande de vapeur : Manuelle
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Cellules compatibles : KDA03 KDA05 ASP05
• Poids : 28 kg