Pétrin à spirale 30 kg - Variateur de vitesse, cuve inox - Idéal pizzerias & boulangeries - Peb Machinery

Pétrin à spirale 30 kg - Variateur de vitesse, cuve inox - Idéal pizzerias & boulangeries - Peb Machinery

Pensé pour pizzerias et restaurants italiens, ce modèle de pétrin à pâte de la marque PEB MACHINERY accompagne un service pizza soutenu, midi et soir.

Bon à savoir avant l’achat

• Poids de 165 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.

Caractéristiques principales

• Spirale renforcée et colonne brise-pâte calibrée pour un pétrissage efficace
• Variateur de vitesse avec plage réglable de 50 à 300 tr/min
• Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de pétrissage
• Cuve en acier inoxydable d'une capacité de 45 litres
• Puissant moteur de 2,2 kW pour traiter jusqu'à 18 kg de farine
• Transmission entièrement par courroie pour un fonctionnement silencieux et sans entretien
• Inversion de rotation de la cuve pour une polyvalence accrue
• Finition en blanc avec peinture époxy non toxique à usage alimentaire
• Fente sur la protection de la cuve pour ajouter des ingrédients en cours de pétrissage
• Monté sur roues pivotantes avec pieds de stationnement pour une mobilité facilitée

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux pizzerias et restaurants italiens. Dimensionné pour un service pizza soutenu, midi et soir, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Comment se déroule la livraison d’un matériel de ce poids ?
À 165 kg, l’appareil voyage sur palette. Le transporteur livre au pied du véhicule — pensez à vérifier l’accès et à signaler toute contrainte (étage, ruelle, horaires) à la commande.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en pizzerias et restaurants italiens. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence Futura30blanc — un équipement pétrin à pâte conçu par PEB MACHINERY et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.