Réfrigérateur à pizza professionnel - 202cm - 2 portes 780 L 350 W - Maxima

Réfrigérateur à pizza professionnel - 202cm - 2 portes 780 L 350 W - Maxima

Équipement de référence pour un service traiteur, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une capacité de 780 L et une puissance de 350 W.

Si vous préparez chaque jour des pizzas fraîches avec les garnitures les plus savoureuses, cette belle station de préparation réfrigérée est indispensable dans votre cuisine. Grâce au grand comptoir en granit de ce réfrigérateur pour préparation de pizzas, la pâte ne colle pas et peut être déroulée et prête à l'emploi. Pour compléter le réfrigérateur pour préparation de pizzas, il est possible de commander une vitrine réfrigérée séparée sur le dessus, afin d'avoir également toutes les garnitures pour votre pizza à portée de main. Cet appareil de cuisine haut de gamme est également livré avec des supports en acier inoxydable pour maintenir les récipients GN, bien que les récipients et les couvercles eux-mêmes ne soient pas inclus. Ceux-ci peuvent être commandés séparément dans la boutique en ligne. Il est équipé de roulettes et d'un frein pour faciliter le déplacement.

Ce réfrigérateur professionnel pour préparations de pizzas a une capacité de réfrigération de 780 litres afin de conserver les ingrédients au frais le plus longtemps possible. Derrière les deux portes en acier inoxydable se trouve une étagère réglable qui vous permet de personnaliser l'agencement à votre guise. Il est également possible de commander des étagères supplémentaires et de les ajouter là où c'est nécessaire. À côté du système de réfrigération se trouvent sept tiroirs pour la pâte qui n'est pas activement refroidie, ce qui est idéal pour laisser lever la pâte à pizza. Ce réfrigérateur pour préparations de pizzas fonctionne de manière optimale à une température ambiante de 32°C. Il dispose d'un système de réfrigération comprenant un ventilateur, un compresseur Zanussi et un évaporateur moussé sur trois côtés et utilise le réfrigérant R600a, exempt de CFC. Le cycle de réfrigération veille à ce que la formation de glace soit réduite au minimum et le thermostat numérique vous permet de régler la température entre -2 et 10°C.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Avec espace de travail en granit sur le dessus
• Régulation numérique de la température (Dixell)
• Boîtier en acier inoxydable (AISI 304)
• Comprend des étagères réglables (une par porte)
• Cycle de refroidissement pour réduire la formation de glace
• Isolation protectrice compacte de 3,5 cm
• 230V / 50Hz / 1 Phase 350W

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un service traiteur qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L202 x P80 x H100cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 350 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 780 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09400210 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09400210. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09400210. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.