Scelleuse sous vide - Joint de 31cm 290 W - Maxima

Scelleuse sous vide - Joint de 31cm 290 W - Maxima

Ce modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. À noter : une puissance de 290 W et des dimensions de L420 x D280 x H113 mm.

Si vous souhaitez conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps, vous pouvez utiliser cette emballeuse sous vide professionnelle. Cet appareil emballe la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les liquides tels que les sauces et les soupes de manière totalement hermétique. Après avoir scellé les aliments, les produits peuvent être conservés jusqu'à cinq fois plus longtemps. Grâce à sa taille compacte, ce modèle de table est idéal pour être placé sur une table ou un comptoir. Après utilisation, vous pouvez ranger l'appareil rapidement et facilement. Le panneau de commande numérique est convivial et entièrement réglable.

Grâce au film sous vide que vous pouvez facilement commander, vous pouvez emballer vos aliments rapidement et hermétiquement. En outre, le processus est entièrement automatique. Le temps de vide, la pression du vide, le temps de scellage et la température de scellage sont tous réglables individuellement. La thermoscelleuse sous vide dispose également d'une fonction d'impulsion distincte pour l'emballage sous vide de produits mous. En deux secondes, les produits sont emballés de manière hermétique. Il est également possible de sceller seul, sans pulsation. Veuillez noter que cet appareil de cuisine convient uniquement aux sacs sous vide avec relief. Les aliments peuvent être emballés jusqu'à 0, 96 mbar et l'appareil de mise sous vide est équipé d'une double pompe.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Luxueuse machine à emballer sous vide
• Cycle d'emballage entièrement automatique
• Petit modèle de table avec de belles finitions
• Boîtier en acier inoxydable
• Double pompe
• Vide maximum 0,96 mbar
• Fonction de vide pulsé pour les produits mous
• Temps de soudure court de 2 secondes
• Possibilité de sceller uniquement
• Panneau de commande numérique
• Convient uniquement aux sacs avec des crêtes
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• 230V/50Hz/1Phase 290 Watt

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un service traiteur attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L420 x D280 x H113 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 290 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09500200 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09500200. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09500200. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.