Barbecue 8 Zones - Unité Triple - Profondeur de 90cm - Gaz 40.0 W - Maxima

Barbecue 8 Zones - Unité Triple - Profondeur de 90cm - Gaz 40.0 W - Maxima

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus.

Le gril à charbon Premium fonctionne au gaz et, contrairement aux plaques de gril normales, il chauffe l'espace situé sous la plaque de gril. Sous la grille supérieure inclinée se trouvent des grilles en fonte qui répartissent la chaleur de manière homogène et veillent à ce que la graisse soit recueillie dans le bac de récupération situé sous la surface de cuisson. Le gril à charbon est équipé de protections anti-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les projections d'huile. Associés au design ergonomique du gril à charbon, ils garantissent un travail agréable et sûr. Le boîtier et les garde-boue en acier inoxydable sont faciles à nettoyer. Grâce à sa profondeur de 900 mm, le gril à charbon peut griller de grandes quantités d'aliments en même temps.

Injecteurs de gaz installés: G25 - Gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz: G30 - GPL (Propane / Butane).

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 8 grilles de gril en fonte de 130 mm de large
• Les grilles sont autonettoyantes
• Composants très résistants
• Thermostat entre 100 °C et 300 °C
• Thermostats individuels pour chaque zone de cuisson
• Grilles de cuisson ignifugées
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Le GPL ou le gaz naturel
• Répartition uniforme de la chaleur
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine de restaurant qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1200 × 900 × 280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 40,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398601 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398601. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09398601. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.