Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 - Diamond
Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 - Diamond
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Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine de restaurant : cadence, hygiène, fiabilité. On retient une capacité de 4 bacs GN 1/1 et une puissance de 3,5 kW (électrique).
Découvrez le Buffet chauffant mural bain marie 4x GN1/1-150 - Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec son design élégant et fonctionnel, il met en valeur vos plats tout en maintenant une température parfaite.
Ce buffet chauffant est équipé de fonctionnalités qui répondent aux exigences des chefs les plus exigeants:.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Miroir de fond et éclairage LED pour la mise en valeur
- Tablette de service inox à tablettes rabattables
- Chauffage par 2 résistances blindées, isolation polyuréthane sans CFC
- Miroir de fond pour une mise en valeur optimale des produits exposés.
- Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.
- Éclairage LED pour une présentation moderne.
- Tablette de service en acier inox , avec des tablettes rabattables pour un gain de place.
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de restaurant, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | ABM/4N-B1 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Puissance | 3,5 kW (électrique) |
| Température | +20 à +90 °C |
| Matière | Inox |
| Type | Buffet chaud |
| Vidange | Système de vidange |
| Chauffage | 2 résistances blindées dans la cuve inox |
| Isolation | Polyuréthane expansé sans CFC |
| Éclairage | LED |
| Régulation | Régulateur électronique digital |
| Matière poternes | Inox brossé |
| Largeur de passage | Portes standard 0,8 m |
| Protection produits | Pare-haleine en verre trempé |
| Tablette de service | Acier inox, tablettes rabattables |
| Dimensions (P × L × H) | 690 × 1495 × 1405 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 690 × 1495 × 1405 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW (électrique). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +20 à +90 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence ABM/4N-B1. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.