Cellule de refroidissement - 3 GN 1/1 - 8 kg - Sonde à c'ur - Thermostat numérique - Dégivrage automatique - Diverso

Cellule de refroidissement - 3 GN 1/1 - 8 kg - Sonde à c'ur - Thermostat numérique - Dégivrage automatique - Diverso

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : une capacité de 3 GN 1/1 (1 grille livrée de série).

Découvrez la cellule de refroidissement rapide Diverso, un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles exigeant un refroidissement rapide et efficace. Avec sa capacité de 3 GN 1/1, elle garantit une performance optimale pour préserver la fraîcheur et la qualité nutritionnelle de vos aliments.

Cette cellule de refroidissement est dotée d'une capacité de production de 8 kg pour le refroidissement rapide (+70°C à +3°C) et de 5 kg pour la congélation (+70°C à -18°C). Équipée d'une sonde à c'ur, elle assure un contrôle précis des températures, respectant les normes de sécurité alimentaire.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Sonde à c'ur incluse
• Porte non réversible avec charnières à rappel automatique
• Construction en acier inoxydable AISI 304 (intérieur) et AISI 430 (extérieur)
• Évaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires
• Régulation électronique digitale avec alarme sonore

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 620 x 650 x 670 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +70 à +3 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 3 GN 1/1 (1 grille livrée de série). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WR-3G0P-EC si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence WR-3G0P-EC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.