Cellule de congélation rapide - 3x GN 1/1 - Diamond

Cellule de congélation rapide - 3x GN 1/1 - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un atelier de production alimentaire, sans réaménagement lourd. Au programme : une puissance de 0,6 kW.

Optimisez la conservation de vos aliments avec la Cellule de congélation rapide Diamond, conçue spécifiquement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa capacité de 3 GN 1/1 et sa performance de production, cette cellule permet de passer rapidement de +70°C à -18°C, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.

La conception innovante de cette cellule de congélation garantit une homogénéité de température et prévient le dessèchement des aliments. Le respect des normes de sécurité alimentaire est assuré avec des cycles de refroidissement adaptés.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Sonde à c'ur de série pour un contrôle précis des températures
• Structure anti basculante en acier inox, assurant robustesse et sécurité
• Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC)
• Accès facile au groupe compresseur pour un entretien simplifié
• Charnières avec rappel automatique
• Joint magnétique à pression pour une fermeture hermétique
• Dégivrage manuel ou automatique

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 620 x 650 x 670 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,6 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +70 à -18 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CBT31/NT si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence CBT31/NT. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.