Cellule de surgélation GN1/1 BLC3 - 0,77 kW - Tefcold

Cellule de surgélation GN1/1 BLC3 - 0,77 kW

La BLC3 est une cellule de surgélation Tefcold compacte de 92 cm de haut, compatible bacs GN 1/1 et plaques 60 x 40. Son groupe au R290 en partie basse fournit 0,77 kW en 220 V.

Bon à savoir avant l’achat

• 117 kg net : livraison sur palette
• 92 cm de haut : vérifier la compatibilité avec le plan sous lequel elle doit se loger

Caractéristiques principales

• Hauteur réduite à 92 cm
• Compatible GN 1/1 et 60 x 40
• Fluide frigorigène R290
• Groupe en partie basse
• Sans fonction fermentation
• Puissance de 0,77 kW
• Structure en acier inoxydable

Pour qui ?

Elle convient aux restaurants et pâtisseries qui veulent refroidir rapidement de petites productions pour sécuriser leur plan HACCP. Son format bas se place facilement en bout de poste.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle différence entre la BLC3 et la BLC5 ?
La BLC3 mesure 92 cm de haut pour 0,77 kW, la BLC5 100 cm pour 1,3 kW. Les deux acceptent GN 1/1 et 60 x 40.

Pourquoi refroidir rapidement les préparations ?
Faire passer vite un plat cuit à basse température limite le temps passé dans la zone où les bactéries se multiplient, ce que demandent les règles d'hygiène en restauration.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 128602 — un équipement de type cellule de refroidissement à grille conçu par Tefcold et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.