Cuiseur à pâtes électrique 2x 24.5 litres - Diamond
Cuiseur à pâtes électrique 2x 24.5 litres - Diamond
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Cuiseur à pâtes électrique 2x 24.5 litres - Diamond
Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. À noter : une capacité de 24,5 L et une puissance de 12 kW.
Le cuiseur à pâtes électrique Diamond est la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses deux cuves de 24, 5 litres chacune, il permet de préparer de grandes quantités de pâtes rapidement et efficacement.
Grâce à son dispositif de contrôle d'énergie "power control", ce cuiseur garantit à la fois puissance et rapidité tout en économisant de l'énergie. Sa cuve emboutie avec angles arrondis et ses éléments de chauffe hors cuve assurent sécurité et performance.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux cuves de 24,5 litres pour des cuissons simultanées
- Chauffage infrarouge pour une mise à température rapide
- Dispositif Power Control optimisant puissance et énergie
- Cuves emboutis en inox AISI 316 avec trop-plein
- Étanchéité à l'eau IPX5
- Pieds réglables en inox de 150/200 mm
- Robinet de remplissage et vanne de décharge à bille par cuve
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un laboratoire de préparation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | E17/CPA8-230/3--N |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 24,5 L |
| Puissance | 12 kW |
| Alimentation | 400/3 60 Hz (triphasé) |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Cuve | En acier inox AISI 316, avec angles arrondis et trop plein |
| Type | Cuiseur à pâtes sur meuble |
| Norme | CE |
| Pieds | Réglables en inox (150/200 mm) |
| Chauffage | Électrique infrarouge, mise à température rapide avec régulateur d'énergie |
| Conformité | Respect des normes CE en vigueur |
| Régulation | Régulateur d'énergie (Power Control) |
| Étanchéité | Norme IPX5 |
| Robinetterie | Robinet de remplissage, vanne de décharge à bille |
| Fonctionnalité | Robinet d'eau pour remplissage, vanne de décharge à bille |
| Nombre de cuves | 2 cuves de 24,5 litres |
| Type de chauffe | Électrique infrarouge, mise à température rapide |
| Dimensions cuves | 250x400xh300 mm |
| Matière structure | Acier inox AISI 304, embouti 15/10ème |
| Dimensions des cuves | 400 × 250 × H 300 mm |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions (L x P x H) | 800 x 700(730) x 850/920 mm |
| Dimensions (P × L × H) | 700 (730) × 800 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 250x400xh300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12 kW sous 400/3 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 24,5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17/CPA8-230/3--N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E17/CPA8-230/3--N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
