Fourneau 4 feux - four gaz GN 2/1 - Diamond
Fourneau 4 feux - four gaz GN 2/1 - Diamond
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Fourneau 4 feux - four gaz GN 2/1 - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une puissance de 11 kW.
Découvrez le Fourneau 4 feux - Four Gaz GN 2/1 - Diamond, l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour allier puissance, efficacité et flexibilité, ce fourneau est parfait pour s'adapter à tous vos besoins culinaires.
Avec ses 4 brûleurs haute efficacité (2x 7 kW, 2x 11 kW), ce modèle offre une flexibilité inégalée pour votre cuisine professionnelle. Grâce à sa conception en acier inox AISI 304, il assure durabilité et facilité d'entretien.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre brûleurs mixtes (2x 7 kW, 2x 11 kW)
- Four gaz GN 2/1, trois niveaux, 160 à 310 °C
- Enceinte de four à double paroi isolée
- Modularité dos à dos 900+900 et gamme Optima 700
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de restaurant, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | G9/4BF8 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 11 kW |
| Température | 160 à 310 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Top | Embouti, plans emboutis et angles arrondis |
| Type | Fourneau sur four gaz |
| Brûleurs | Fonte traitée, haut rendement |
| Four gaz | 7 kW, format GN 2/1 |
| Porte du four | Charnières à ressort |
| Cheminée arrière | Acier inox |
| Enceinte du four | Double paroi, isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux |
| Puissance totale | 36980 kcal/h (gaz) |
| Dimensions du four | GN 2/1 (540x700xh300 mm) |
| Nombre de brûleurs | 4 feux, haute efficacité |
| Dimensions du fourneau | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Puissance des brûleurs | 2 × 7 kW et 2 × 11 kW |
| Régulation des brûleurs | 1,5 à 11 kW par vanne gaz |
| Dimensions du four (P × L × H) | 700 × 540 × 300 mm |
| Dimensions totales (P × L × H) | 900 × 800 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de GN 2/1 (540x700xh300 mm). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 11 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 160 à 310 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/4BF8 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G9/4BF8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.