Fourneau 4 plaques électrique/ four à convec. GN1/1 - Diamond
Fourneau 4 plaques électrique/ four à convec. GN1/1 - Diamond
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Fourneau 4 plaques électrique/ four à convec. GN1/1 - Diamond
Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. À noter : une capacité de 5x GN 1/1 et une puissance de 14,36 kW.
Le Fourneau 4 plaques électrique et four à convection GN1/1 - Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes, cet appareil allie performance et fiabilité.
Dimensions (l x p x h): 700 x 650 x 850/950 mm - kW (électrique): 14.36 - voltage: 400-230/3N 60Hz.
Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre plaques fonte indépendantes, réglage six positions
- Four à convection GN 1/1 à trois résistances circulaires inox
- Thermostat 100 à 300 °C pour toutes les cuissons
- Isolation thermique par enceinte et porte à double paroi
- Porte à charnières à ressort, poignée inox et grille fournie
- 4 plaques indépendantes (4x 2,6 kW) pour une flexibilité optimale en cuisine.
- Isolation thermique efficace grâce à une enceinte et une porte à double paroi.
- Plaques en fonte de 220 mm de diamètre avec un bord d'étanchéité en acier inox.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine collective — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | E65/4PFV7-N |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 700 x 650 x 850/950 mm |
| Capacité | 5x GN 1/1 |
| Puissance | 14,36 kW |
| Alimentation | 400-230/3N 60 Hz |
| Température | 100 à 300 °C |
| Matière | inox |
| Type | Réchaud electrique |
| Pieds | Pieds réglables en inox |
| Normes | CE |
| Dotation | 1 grille |
| Isolation | Enceinte et porte à double paroi avec isolation thermique |
| Matériaux | Acier inox AISI 304 |
| Type de four | Four électrique à convection |
| Porte du four | Charnières à ressort, poignée en inox |
| Type d'appareil | Fourneau électrique 4 plaques + four à convection GN 1/1 |
| Type de plaques | Fonte avec bord d'étanchéité en acier inox |
| Nombre de plaques | 4 plaques indépendantes en fonte |
| Puissance du four | 3,96 kW |
| Dimensions du four | 530 × 340 × H 325 mm |
| Résistances du four | 3 résistances circulaires en inox |
| Diamètre des plaques | 220 mm |
| Puissance par plaque | 2,6 kW |
| Régulation des plaques | Commutateur à 6 positions |
| Dimensions (P × L × H) | 650 × 700 × 850 mm |
| Plaques indépendantes | 4 |
| Four électrique à convection | 5 |
| Piètement | réglables en inox |
| Isolation thermique | double parois |
| Type de porte | charnières à ressort |
| Poignée | inox |
| Bord d'étanchéité | acier inox |
| Régulation de la puissance | commutateur à 6 positions |
| Chauffage | 3 résistances circulaires en inox |
| Interrupteur | ON/OFF |
| Température du four | 100 à 300 °C |
| En dotation | 1 grille |
| Conformité | CE |
| Dimensions (L × P × H) | 700 × 650 × 850/950 mm |
| Poids net | 80 kg |
| Volume | 0.59 m³ |
| Gamme | Fourneaux / Four convection |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 650 x 850/950 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14,36 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5x GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E65/4PFV7-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
