Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond

Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond

Cet appareil apporte à un atelier de production alimentaire la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Au programme : une capacité de 13 L et une puissance de 9 kW.

Découvrez la Friteuse électrique 13 litres - armoire - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation optimale, elle allie performance et hygiène grâce à des matériaux de qualité supérieure.

Cette friteuse électrique offre une capacité allant jusqu'à 13 litres d'huile, avec un panier en acier chromé de dimensions pratiques. Son design en acier inox AISI 304 garantit non seulement une durabilité exceptionnelle mais aussi une facilité d'entretien.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve de 13 litres compacte et polyvalente pour un usage quotidien
• Zone froide qui prolonge la durée de vie de l'huile
• Régulation précise de 100 °C à 190 °C par résistances blindées
• Robinet de vidange et accès frontal pour un entretien facilité
• Agencement dos à dos ou combinable avec la gamme Optima
• Zone froide au fond de la cuve pour préserver la qualité des huiles de cuisson.
• Robinet de vidange pratique pour une évacuation facilitée des huiles usagées.
• Régulation de la température de 100° à 190° pour un contrôle précis de la cuisson.
• Accès frontal pour un entretien simplifié et une maintenance aisée.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement un atelier de production alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 280x340xh240 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2 × 400 V / 3N / 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 100 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 13 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence E7/F13A4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.