Friteuse gaz cuve -y-14 litres - armoire - Diamond

Friteuse gaz cuve -y-14 litres - armoire - Diamond

Pensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Au programme : une capacité de min. 13 L / max. 14 L et une puissance de 12898 kcal/h (gas).

Découvrez la friteuse gaz cuve -y-14 litres - armoire - Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour garantir une cuisson parfaite et un entretien facile, elle est idéale pour les établissements nécessitant une performance optimale.

Investissez dans la friteuse gaz cuve -y-14 litres - armoire - Diamond et améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter!

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve emboutie en « Y » à zone froide, entièrement soudée au top
• Construction inox AISI 304, top étanche 15/10 mm et IPX5
• Chauffage par échangeurs externes et brûleurs fonte
• Robinet à billes et bac de décantation dans l'armoire
• Accessibilité frontale et sécurité par thermocouple
• Cuve emboutie en "y" avec angles arrondis pour une hygiène maximale.
• Panier en acier chromé, dimensions 295x290xh130 mm.
• Pieds réglables en inox pour une stabilité optimale.
• Zone froide sur le fond de la cuve, préservant la qualité des huiles de cuisson.
• Robinet de vidange à bille et bac de décantation pour une gestion facile des huiles.
• Chauffage gaz avec régulation de température de 90°C à 190°C, entretien aisé grâce à l'accessibilité frontale.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un atelier de production alimentaire — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 310 × 430 × H 400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12898 kcal/h (gas). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de min. 13 L / max. 14 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, pieds réglables inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence G7/F14A4-NY. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.