Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond
Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond
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Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. Il affiche une capacité de 100 litres et une puissance de 14,4 kW.
Découvrez la Marmite électrique 100 lt idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une cuisson uniforme et à température contrôlée, cette marmite est un atout majeur dans votre cuisine.
Fabriquée en acier inox AISI 304, elle garantit durabilité et facilité d'entretien. Son design astucieux comprend un chauffage indirect avec une cuve à double enveloppe pour une répartition homogène de la chaleur.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Fond de cuve AISI 316 résistant à la corrosion
- Robinet d'eau à commande en façade pour un remplissage pratique
- Accessibilité frontale facilitant la maintenance
- Robinet de vidange de 2 pouces
- Cuve emboutie avec fond en acier AISI 316, résistant à la corrosion et à l'usure.
- Robinet de vidange de 2" pour un entretien simplifié.
- Contrôle de la pression assuré par un pressostat, garantissant la sécurité.
- Accessibilité frontale pour une maintenance aisée.
- Options de couvercle sur demande avec double paroi.
- Couvercle embouti avec charnières à ressort à torsion
- Dispositif de sécurité avec soupape de dépression
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine collective attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | E9/M10I8 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 100 litres |
| Puissance | 14,4 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60Hz |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Marmite de cuisson électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Couvercle | Embouti à charnières à ressort à torsion |
| Matériau fond | Acier inox AISI 316 |
| Robinet d'eau | Remplissage avec commande en façade |
| Type de chauffage | Électrique indirect par résistances, cuve à double enveloppe |
| Robinet de vidange | 2" |
| Diamètre de la cuve | 600 mm |
| Contrôle de pression | Pressostat et soupape de dépression |
| Profondeur de la cuve | 420 mm |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Chauffage indirect à double enveloppe | répartition homogène de la chaleur |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 800 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14,4 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/M10I8 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E9/M10I8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.