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Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond

Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond

Prix ​​régulier 5.412,90 € EUR
Prix ​​de vente 5.412,90 € EUR Prix ​​régulier 8.707,20 € EUR

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Marmite électrique 100 lt chauffage indirect - Diamond

Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine collective : cadence, hygiène, fiabilité. Il affiche une capacité de 100 litres et une puissance de 14,4 kW.

Découvrez la Marmite électrique 100 lt idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une cuisson uniforme et à température contrôlée, cette marmite est un atout majeur dans votre cuisine.

Fabriquée en acier inox AISI 304, elle garantit durabilité et facilité d'entretien. Son design astucieux comprend un chauffage indirect avec une cuve à double enveloppe pour une répartition homogène de la chaleur.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Fond de cuve AISI 316 résistant à la corrosion
  • Robinet d'eau à commande en façade pour un remplissage pratique
  • Accessibilité frontale facilitant la maintenance
  • Robinet de vidange de 2 pouces
  • Cuve emboutie avec fond en acier AISI 316, résistant à la corrosion et à l'usure.
  • Robinet de vidange de 2" pour un entretien simplifié.
  • Contrôle de la pression assuré par un pressostat, garantissant la sécurité.
  • Accessibilité frontale pour une maintenance aisée.
  • Options de couvercle sur demande avec double paroi.
  • Couvercle embouti avec charnières à ressort à torsion
  • Dispositif de sécurité avec soupape de dépression

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine collective attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Référence E9/M10I8
Fabricant Diamond
Capacité 100 litres
Puissance 14,4 kW
Alimentation 2x400/3N 50-60Hz
Matière Inox AISI 304
Type Marmite de cuisson électrique
Pieds Réglables en inox
Couvercle Embouti à charnières à ressort à torsion
Matériau fond Acier inox AISI 316
Robinet d'eau Remplissage avec commande en façade
Type de chauffage Électrique indirect par résistances, cuve à double enveloppe
Robinet de vidange 2"
Diamètre de la cuve 600 mm
Contrôle de pression Pressostat et soupape de dépression
Profondeur de la cuve 420 mm
Dimensions (l x p x h) 800 x 900 x 850/920 mm
Chauffage indirect à double enveloppe répartition homogène de la chaleur
Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut 900 × 800 × 850/920 mm

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14,4 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/M10I8 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E9/M10I8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.