Sauteuse basculante électrique inox 80 litres/ meuble - Diamond
Sauteuse basculante électrique inox 80 litres/ meuble - Diamond
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Sauteuse basculante électrique inox 80 litres/ meuble - Diamond
Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une capacité de 80 L et une puissance de 12 kW.
Découvrez la Sauteuse basculante électrique inox 80 litres, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa conception robuste et sa finition en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale.
Cette sauteuse offre des fonctionnalités avancées pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles:.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Top 20/10 mm résistant et facile à nettoyer
- Régulation de 75 °C à 300 °C
- Couvercle embouti à charnières à ressort en acier inox
- Disponible en version dos à dos ou en ligne avec la gamme Optima 700
- Basculement de la cuve par un volant manuel pour un usage facilité.
- Couvercle supérieur embouti avec charnières à ressort en acier inox pour une ouverture/fermeture en douceur.
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine de restaurant, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Référence | E9/BRI8 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 80 L |
| Puissance | 12 kW |
| Alimentation | 2x400/3N 50-60Hz |
| Température | 75 °C à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Sauteuse électrique |
| Pieds | Réglables |
| Couvercle | Supérieur embouti, charnières à ressort en acier inox |
| Équipement | Robinet d'eau |
| Basculement | Manuel par volant |
| Installation | Sur meuble |
| Surface de cuve | 50 dm² |
| Épaisseur du top | 20/10 mm (AISI 304) |
| Type de chauffage | Électrique |
| Épaisseur de la cuve | 13 mm |
| Dimensions de la cuve | 815 × 610 × h200 mm |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Tension / Alimentation | 2 × 400 V triphasé + neutre 50-60 Hz |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 800 × 850/920 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 815 × 610 × h200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 75 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 80 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence E9/BRI8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.