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Petrin spirale rts20 tr - Resto Italia

Petrin spirale rts20 tr - Resto Italia

Prix ​​régulier 1.546,90 € EUR
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Petrin spirale rts20 tr - Resto Italia

Ce modèle a été retenu pour une cuisine centrale sur un critère simple : la régularité en usage intensif.

Découvrez notre gamme dédiée à la pizzeria — ou parcourez tout notre matériel CHR professionnel sur Cuistéo.

Référence 7010132020. Équipement pétrin à spirale tête relevable conçu par Resto Italia, fabricant reconnu de matériel CHR professionnel, et proposé par Cuistéo — livré partout en France.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Structure en acier peint blanc
  • Cuve, spirale, coupe-pâte et grille de protection en acier inox 304
  • Transmission à chaîne avec motoréducteur en bain doehuile pour réduire le bruit de fonctionnement
  • Arrêt doeurgence activé en soulevant la grille de protection
  • Arrêt de sécurité avec tête relevée et cuve détachée
  • Tête relevable avec système déblocage rapide et cuve extractible minuterie et roulettes y compris

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine centrale, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence 7010132020
Fabricant Resto Italia
Alimentation 400 VOLT
Matière Inox
Poids 68
Type Pétrin à spirale tête relevable
Kw/Hp 0,75/1
Rpm cuve 10
Rpm spirale 85
Volume cuve LT 21
Hauteur extérieure (mm) 700
Profondeur extérieure (mm) 630
Capacité Pate kg (hydratation min. 60%) 17

Questions fréquentes

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 21. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 68, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7010132020 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Resto Italia, sous la référence 7010132020. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 7010132020. Équipement conçu par Resto Italia, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.