Cellule de refroidissement et surgélation Astana 5 niveaux 600x400 GN 1/1 - Cellule de refroidissement - ref AST05HGB - Venix

Cellule de refroidissement et surgélation Astana 5 niveaux 600x400 GN 1/1

Avec cette cellule de refroidissement Astana 5 niveaux 600 x 400 GN 1/1, les préparations chaudes passent en quelques minutes à température de conservation, sans cristallisation ni dessèchement. Sa capacité de 5 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 pour suivre le rythme des services. pour suivre le rythme des services. absorbe les productions soutenues.

Performance et efficacité

Sa puissance frigorifique de 1660 W encaisse les productions les plus denses. Chaque cycle traite 20 kg +90°->+3°C / 13 kg +90°-> -18°C. Le fluide R290, réfrigérant naturel, allie performance et sobriété énergétique. Le raccordement en 220-240 V monophasé + neutre - 50/60 Hz simplifie la mise en service.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses 760 x 691 x 888 mm, il trouve sa place dans les cuisines où chaque centimètre compte. L'écartement de 68 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 82 kg.

Qualité et fiabilité

Conçu par Venix, spécialiste des équipements de cuisson professionnels, ce matériel privilégie les composants robustes et une construction faite pour durer en usage intensif.

Avantages

• Capacité : 5 niveaux 600 x 400 - GN 1/1 pour suivre le rythme des services. pour suivre le rythme des services. pour suivre le rythme des services.
• Cycles rapides : 20 kg +90°->+3°C / 13 kg +90°-> -18°C.
• Réfrigérant naturel : R290, sobre et durable.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Prise en main immédiate : commandes claires, mise en route sans formation.

Un choix cohérent pour les professionnels qui veulent allier performance, régularité et confort de travail.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 760 x 691 x 888 / 818 mm
• Dimensions emballé (L x P x H) : 800 x 750 x 1070 mm
• Poids : 82 kg
• Poids emballé : 97 kg
• Capacité de charge : 5 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
• Écartement entre niveaux : 68 mm
• Tension / Fréquence : 220-240 V monophasé + neutre - 50/60 Hz
• Puissance frigorifique : 1660 W
• Capacité par cycle : 20 kg +90°->+3°C / 13 kg +90°-> -18°C
• Fluide frigorigène : R290
• Intensité maximale absorbée : 5 A
• Référence : AST05HGB
• Marque : Venix
• Dimensions extérieures (L x P x H) : 760 x 691 x 888 / 818 mm
• Dimensions emballé (L x P x H) : 800 x 750 x 1070 mm
• Poids : 82 kg
• Poids emballé : 97 kg
• Capacité de charge : 5 niveaux 600 x 400 - GN 1/1
• Écartement entre niveaux : 68 mm
• Tension / Fréquence : 220-240 V monophasé + neutre - 50/60 Hz
• Puissance frigorifique : 1660 W
• Capacité par cycle : 20 kg +90°->+3°C / 13 kg +90°-> -18°C
• Fluide frigorigène : R290
• Intensité maximale absorbée : 5 A