Refroidisseur rapide - 10 bacs GN 1/1 980 W - Cellule de refroidissement - Maxima

Refroidisseur rapide - 10 bacs GN 1/1 980 W - Maxima

Utilisé quotidiennement dans un service traiteur, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Il affiche une puissance de 980 W et des dimensions de L80 x P80 x H160cm.

Si vous souhaitez maintenir la qualité de vos produits à un niveau aussi élevé que possible et éviter toute contamination bactérienne, le refroidisseur à air professionnel est l'appareil idéal. Après avoir préparé vos plats, vous pouvez les refroidir ou les congeler rapidement et efficacement dans le refroidisseur à air. Vous évitez ainsi toute cristallisation grossière et la perte de saveur, d'humidité et de poids est minime. Autre avantage: il y a moins de déchets alimentaires, car les plats préparés se conservent plus longtemps. Ce refroidisseur à air peut accueillir facilement 10 barquettes GN de 1/1 ou 40 barquettes Bakerynorm de 60 cm. Il est idéal pour congeler de la viande, des fruits, des cocktails et des desserts finis.

Cette puissante cellule de refroidissement refroidit à 3°C en 90 minutes et à -18°C en 4 heures environ. Elle est équipée d'un régulateur de température numérique intelligent et d'un thermomètre à cur. Vous pouvez utiliser cette cellule de refroidissement jusqu'à une température ambiante maximale de 32°C. Le système de refroidissement consiste en un évaporateur à eau et le réfrigérant utilisé est le R290, exempt de CFC. Pour faciliter son transport, la cellule de refroidissement est montée sur roulettes et dotée d'une poignée encastrée. La porte se ferme automatiquement et est équipée d'un joint en caoutchouc antibactérien. À l'intérieur, vous trouverez des coins arrondis pour empêcher la saleté de s'accumuler et pour faciliter le nettoyage.

Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Boîtier et intérieur en acier inoxydable (AISI 304)
• Dégivrage automatique
• Évaporateur d'eau de refroidissement
• Finition luxueuse avec poignée encastrée
• Isolation protectrice compacte de 6 cm
• Porte à fermeture automatique avec joint en caoutchouc antibactérien
• 230V / 50Hz / 1 Phase 980W

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à un service traiteur, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L80 x P80 x H160cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 980 W sous 230 V / 50 Hz / monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09400930 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09400930. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

Aussi recherché sous

09400930, réf 09400930, maxima 09400930, cellule de refroidissement à grille, refroidisseur, rapide, bacs, maxima professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence 09400930. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.