Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw - Diamond

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw - Diamond

• Surface de cuisson : 320x475 mm
• Contenance : 12L
• 2 résistances de chauffe 6 Kw
• Température: max 100°C
• Kit dim sum 6 trous.

• Construction en acier inoxydable AISI 304.
• Panneau supérieur de 1,5 mm d’épaisseur.
• Finition orbitale : résistante aux rayures
• Pieds tubulaires acier inoxydable réglables en hauteur (±100mm).
• Niveau de protection contre l’eau IPX5.
• Appareils haut rendement
• Réglage de la puissance par manette rotative trois niveaux et voyants d’indication de fonction.
• Réservoirs en acier inoxydable résistant au sel avec vanne de vidange.
• Alimentation en eau froide avec remplissage automatique.
• S’utilise avec des paniers bambou dim sum Ø140 mm.
• Un adoucisseur d’eau est nécessaire pour l’usage de l’appareil.

Caracteristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 750 x 850 mm
• Poids : 64 kg
• Volume : 0.33 m3
• Puissance electrique : 12 kW
• Alimentation : 400/3N 50-60Hz
• Delai indicatif : 28 jours

Reference fabricant : CEV30/6-15