Friteuse gaz 2 x18 litres 18 kw sur meuble - Diamond

Friteuse gaz 2 x18 litres 18 kw sur meuble - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. On retient une capacité de 18 L et une puissance de 18 kW (30960 kcal/h).

Découvrez la friteuse gaz Diamond, un équipement de choix pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 2 x 18 litres, elle est idéale pour une utilisation intensive tout en garantissant une qualité de cuisson optimale.

Cette friteuse est conçue pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants:.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves de 18 litres pour un débit élevé en service intensif
• Puissance de 18 kW pour une chauffe soutenue
• Zone froide prolongeant la durée de vie de l'huile
• Trois paniers acier chromé de dimensions variées inclus
• Top embouti étanche facilitant l'égouttage
• Accès frontal et robinet de vidange à bille pour un entretien facile
• 3 paniers en acier chromé de différentes dimensions pour s'adapter à tous vos besoins.
• Top embouti et étanche de 20/10 mm facilitant l'égouttage et empêchant les débordements.
• Zone froide dans la cuve pour prolonger la durée de vie de l'huile.
• Facilité de maintenance avec accessibilité frontale.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de restaurant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 × 300 × 315 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18 kW (30960 kcal/h). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 18 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Aussi recherché sous

g9/f36a8, réf g9/f36a8, diamond g9/f36a8, friteuse sur meuble gaz, friteuse, litres, meuble, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence G9/F36A8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.