Plaque induction wok 3500 watt touches sensitives - Diamond

Plaque induction wok 3500 watt touches sensitives - Diamond

Sélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. On retient une puissance de 3,5 kW.

Découvrez la Plaque induction wok 3500 watt, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Sa puissance de 3500 watts et ses touches sensitives vous offrent un contrôle précis de la cuisson, idéal pour des préparations délicates.

Cette plaque est dotée d'un bol wok en vitrocéramique noire de haute température, mesurant 6 mm d'épaisseur, avec un bord circulaire en inox, permettant une cuisson rapide et uniforme.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Puissance de 3,5 kW pour une chauffe rapide et concentrée
• Inducteur de 280 mm avec 20 positions de 50 à 3500 W
• Bol wok vitrocéramique de 6 mm avec bord inox
• Arrêt instantané de la cuisson au retrait du récipient
• Ventilateur de refroidissement et filtre lavable inclus
• Conforme aux normes CE en vigueur
• Il n'y a pas d'élément chauffant, garantissant une grande sécurité .
• La cuisson s'effectue sans perte de chaleur, pour une efficacité énergétique optimale.
• Le retrait du récipient arrête la cuisson instantanément.
• Inducteur de 280 mm avec 20 positions de puissance, allant de 50 W à 3500 W
• Construction robuste et respect des normes CE

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 390 x 430 x 160 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WOKI-35/DH si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence WOKI-35/DH. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence WOKI-35/DH. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.