Four à pizza 2 chambres Michelangelo - Saro
Four à pizza 2 chambres Michelangelo - Saro
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Four à pizza 2 chambres Michelangelo - Saro
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 2 chambres - 4 pizzas Ø 350 mm / 2 pizzas Ø 500 mm / 2 plaques 400 x 600 mm et des dimensions de L 1190 x P 1100 x H 780 mm.
Le four à pizza Michelangelo - Saro à 2 chambres est conçu pour les professionnels exigeant performance, précision et robustesse. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il offre une grande fiabilité et une excellente résistance pour un usage intensif en restauration.
Doté d'un écran tactile, ce four permet une utilisation intuitive et moderne. Il dispose d'un livre de recettes enregistrable individuellement, ainsi que d'un allumage et arrêt automatiques programmables pour simplifier le travail au quotidien. Son fonctionnement écoénergétique est assuré grâce à des phases de repos réglables .
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 2 chambres pour 4 pizzas de Ø 350 mm
- Ou 2 pizzas de Ø 500 mm
- Ou 2 plaques de cuisson de 400 x 600 mm
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | 507-1020 |
| Fabricant | Saro |
| Dimensions | L 1190 x P 1100 x H 780 mm |
| Capacité | 2 chambres - 4 pizzas Ø 350 mm / 2 pizzas Ø 500 mm / 2 plaques 400 x 600 mm |
| Alimentation | 2 x 400 V ? 50/60 Hz ? triphasé ? 5,8 kW |
| Température | +50 / +450 °C |
| Matière | acier inoxydable AISI 304 |
| Poids | 324,00 kg |
| Commande | écran tactile |
| Recettes | livre de recettes enregistrable individuellement |
| Fonction éco | phases de repos réglables |
| Superposable | oui, avec un four à pizza à chambre unique |
| Programmation | allumage et arrêt automatiques programmables |
| Pays d'origine | IL |
| Poids net / brut | 302 / 324 kg |
| Service sur site | Allemagne uniquement |
| Type de connexion | courant triphasé (Starkstrom) |
| Hauteur intérieure | 2 x 140 mm |
| Largeur intérieure | 2 x 720 mm |
| Valeurs de connexion | 2 x 400 V ? 3N ? 5,8 kW |
| Numéro de tarif douanier | 85166090 |
| Dimensions intérieures des chambres | 2 x L 720 x P 720 x H 140 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 1190 x P 1100 x H 780 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +50 / +450 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 chambres - 4 pizzas Ø 350 mm / 2 pizzas Ø 500 mm / 2 plaques 400 x 600 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 324,00 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.
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Référence et fabricant
Référence 507-1020. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
